*CACULE s. f.

[FEW 19, 80a ar. qāqulla; Matsumura cacule]

0.1 cacole, cacule.

0.2 Dall’ar. qāqulla.

0.3 N Il FEW cita solo Deloc da Cremona e lo considera un es. di mfr.

0.4 1 [Bot.] ‘Frutto del cardamomo, pianta erbacea perenne delle zingiberacee (Elettaria cardamomum), che serve alla preparazione di tinture o infusi usati in liquoreria e in medicina’.

0.5 Francesca Gambino 29.04.2019. Ultimo aggiornamento: Francesca Gambino 04.03.2024.

 

1 [Bot.] ‘Frutto del cardamomo, pianta erbacea perenne delle zingiberacee (Elettaria cardamomum), che serve alla preparazione di tinture o infusi usati in liquoreria e in medicina’.

– «La cure doit estre tele aprés ce qe je vos ai dit desus: prenez de aloé et de mirre et de groc et de camfore et de cacole, ce est a dire cardamon, et d’aqacie et de lut armenic, de chascun une par, et les poudrez et mellez les ensemble avec aisit et oingiez l’en par tot lai ou est mestiers, et ensi reveindra sa sainté», Daniele Deloc da Cremona, Le livre de Moamin, III, 13, 4.

– « Prenez des mirobolains belliris, de piretre et de ypericon et de galenga et de pevre noir, une drame de chascun, et de spice et de pevre long et de pevre blanc et de origan persan et de cacule, ce est cardamon, et de acori et de chyatrech, et de chascun deus drames, et de emblices trois drames, de mirobolains et de kebuls et de girofles et de groc et de noiz muschee, de chascun qatre drames, de gingibre et de çename, de çascun drames sis», Daniele Deloc da Cremona, Le livre de Moamin, II, 3, 2.

– «Prenez de cacole et fetes la builir en eve formant et puis colez cele eve, et aprés ce qe vos l’avrez colee, metez farine dedanz, tante come vos semblera souffir por le past dou chien qe vos volez engraissier», Daniele Deloc da Cremona, Le livre de Moamin, IV, 10, 2.