SEGINE s. f.

[FEW 11, 56b sagīna; TL segine; GDLI saggina]

0.1 segine.

0.2 Dal latino sagīna, propriamente ‘nutrimento, alimento per ingrassare’, cfr. Vocabolario Treccani saggina.

0.3 Si tratta di un italianismo, che Aldobrandino mette però come tra virgolette segnalandone l’origine, cfr. Zinelli 2016, p. 232-33: sagina è termine soprattutto toscano, che corrisponde a sorgo in Veneto e melega in Lombardia.

0.4 1 [Botan.] ‘Pianta della famiglia delle graminacee, sorgo’.

0.5 Francesca Gambino 10.04.2020. Ultimo aggiornamento: Francesca Gambino 10.04.2020.

 

1 [Bot.] ‘Pianta della famiglia delle graminacee, sorgo’.

– «VII. CAPITELES DE SEGINE», Aldobrandino da Siena, Régime du corps, metà XIII sec., 3, VII.

– «Segine est une || maniere de blé froide et seche, et croist en Lonbardie à maniere de canve ki n’est mie boinne à user por santé garder, por ce qu’ele doune gros nourissement, et fait le sanc melancolieus, et enfle le ventre, et restraint le forciele, jasoit ce qu’ele alasce à le fois por çou qu’ele est pesans, si fait le viande avaler», Aldobrandino da Siena, Régime du corps, metà XIII sec., 3, VII, 1.