CABUS s. m.

CABUS s. m.

[FEW II-1, 343b caput; T-L cabus; GDC cabus; DMF cabus; TLF IV, 1118b cabus]

0.1 cabus.

0.2 Dal latino caput.

0.5 Riepilogo dei significati.

0.6 Francesca Gambino 27.04.2019. Ultimo aggiornamento: Francesca Gambino 27.04.2019.

 

1 ‘Nome comune di Brassica capitata, un cavolo con foglie esterne concave e serrate, che racchiudono le foglie più giovani in modo da formare una palla compatta detta “testa” o “cappuccio”’.

– «Et à ceste meisme nature se tient li cabus, mais qu’il est plus fors et plus durs por cuire à l’estomac», Aldobrandino da Siena, Régime du corps, 3, LXXII, 6.